1. Ana Sayfa
  2. Eğitim
  3. Kolay Havuçlu Sufle Tarifi

Kolay Havuçlu Sufle Tarifi

havuçlu sufle

Havuçlu sufle kulağa hoş gelebilir ama yapımı son derece kolaydır. Havuçları kaynatın, ezin ve kalan malzemeleri ekleyin. Pişirdikten sonra, yemek masanızı aydınlatacak harika kremsi ve zengin bir yemeğiniz olacak. En iyi kısım? Yan veya tatlı olarak ya da her ikisi olarak servis edebilirsiniz!

İhtiyacınız Olacak Şeyler

  • 4 su bardağı havuç (yaklaşık 4 ila 6 havuç), soyulmuş ve dilimlenmiş
  • 3 yumurta
  • 1/2 su bardağı beyaz şeker
  • 1/2 su bardağı esmer şeker (veya daha fazla beyaz şeker)
  • 2 yemek kaşığı çok amaçlı un
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • 2 çay kaşığı vanilya özü
  • 1/4 su bardağı tuzsuz tereyağı, eritilmiş
  • Pudra şekeri (isteğe bağlı)
  • Tereyağı (yağlamak için)

1.ci aşama : Fırını önceden 350 ° F’ye ısıtın. 9 inçlik bir fırın tepsisine tereyağı sürün. Havuçları büyük bir tencereye koyun, üzerini su ile kapatın ve kaynatın. Ateşi azaltın ve 15 ila 20 dakika veya havuçlar yumuşayana ve bir çatalla kolayca delinene kadar pişirin.

2.ci aşama : Biraz soğumaya bırakın. Biraz kaynar su kaydettiğinizden emin olarak havuçları süzün. Havuçları bir karıştırıcıya veya mutfak robotuna ekleyin. Pürüzsüz olana kadar karıştırın, yavaşça her seferinde 1 çorba kaşığı su ekleyin. Bu, havuçları karıştırmaya ve yumuşatmaya yardımcı olacaktır.

Havuç ezmesini geniş bir kaseye aktarın.

3.cü aşama : Küçük bir kapta yumurtaları hafifçe çırpın. Henüz yapmadıysanız, tereyağını da eritin.

4.cü aşama : Havuçlara yumurta, eritilmiş tereyağı, şeker, un, kabartma tozu, tuz ve vanilya özü ekleyin. Pürüzsüz ve birleşene kadar karıştırın.

5.ci aşama : Karışımı yağlanmış fırın tepsisine dökün.

Ve 6.cı aşama : 50 ila 55 dakika veya bir kürdan temiz çıkana kadar pişirin. Suflenin kremsi, muhallebi benzeri bir dokusu olmalıdır. İsterseniz üzerine pudra şekeri ekleyin. Sıcak veya oda sıcaklığında servis yapın. ve keyifle yiyin

Yorum Yap

Yazar Hakkında

Herkese selam, ben Okan severek yaptığım günlük uğraşlarımın arasında biride sitemle uğraşmak yer alıyor. 2021 yılında Merak edilen bilgileri hem öğrenmek hem de insanlara doğru, temiz ve güncel bir şekilde ulaştırmak için bu platformu kurdum

Yorum Yap